Zwetschke Essigzubereitung
"Verwende ich fast täglich – fruchtig, fein und perfekt abgestimmt."
Unsere Zwetschke Essigzubereitung kombiniert die tiefen, fruchtigen Aromen reifer Zwetschken mit der feinen Säure des Essigs, frisch zubereitet in unserer Marmeladenmanufaktur im Salzkammergut. Diese besondere Komposition ist bei unseren Kunden äußerst beliebt und verleiht deinen Gerichten eine vollmundige, süß-säuerliche Note.
Ideal für herbstliche Salatdressings, die Blattsalate und herzhafte Gerichte mit einer fruchtigen Nuance bereichern. Auch als Marinade für Wild oder Schweinefleisch entfaltet die Zwetschke Essigzubereitung ihre raffinierte Tiefe. Auf Käseplatten oder als feiner Akzent in Saucen und Dips verleiht sie ein intensives Geschmackserlebnis, das Genießer begeistert.
Zutaten: Zwetschken-Püree, Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat (37% vom Weißweinessig)
Unser Versprechen
Unsere Manufaktur
Perfekt verpackt
Qualität im Glas
Unsere Essigzubereitungen sind weit mehr als nur ein Begleiter in der Küche – sie sind kleine Aromakunstwerke im Glas. Hergestellt in unserer Manufaktur am Traunsee, verbinden sie die Frische sonnengereifter Früchte mit der feinen Säure edler Essige. So entsteht ein einzigartiges Zusammenspiel, das jedem Gericht eine besondere Note verleiht.
Ob für raffinierte Salatdressings, als fruchtiger Kick in Marinaden oder als feiner Akzent zu Käse und besonderen Speisen – jede Essigzubereitung bringt neue Inspiration in deine Küche. Mit Liebe, Handwerk und hochwertigen Zutaten kreieren wir Genussmomente, die so vielseitig sind wie deine Ideen.
Tradition trifft Genuss
Ischler Marmelade steht für handgemachte Spezialitäten aus dem Herzen des Salzkammerguts. Seit über 15 Jahren verbindet unser Familienunternehmen traditionelle Handwerkskunst mit den besten Zutaten aus der Region.
Ob Fruchtaufstriche, Chutneys, Honige oder Essigzubereitungen – jedes Glas erzählt eine Geschichte von Qualität, Leidenschaft und Naturverbundenheit. Unsere Köstlichkeiten bereichern Ihren Frühstückstisch, verfeinern Gerichte oder eignen sich als besonderes Geschenk.
Genuss, der bleibt
Ihre Essigzubereitung soll unversehrt und voller Aroma bei Ihnen ankommen – darum verpacken wir jedes Glas mit größter Sorgfalt und absolut bruchsicher. Abgefüllt in hochwertiges Glas bleibt der feine Geschmack bestens geschützt, und zugleich setzen wir auf Nachhaltigkeit. Direkt nach der Herstellung werden die Zubereitungen schonend gekühlt, damit Frische, Qualität und lange Haltbarkeit garantiert sind – Genuss, den man bei jedem Tropfen spürt.