Wachskerze Christbaum gedreht

Unseren Honig beziehen wir von der Imkerei Schallmeiner in Altmünster, einem Familienbetrieb mit über 40 Jahren Erfahrung. Andrea und Christian Schallmeiner führen die Imkerei gemeinsam mit Sohn Christian, mittlerweile in zweiter Generation. Christian Schallmeiner sen. gibt sein Wissen als Fachlehrer für Bienenzucht am Agrarbildungszentrum Salzkammergut weiter. Für die Imkerei züchtet er Carnica-Königinnen, die besonders auf Sanftmut ausgewählt werden. Echtes Handwerk aus der Region, genau wie unsere Marmeladen.

Unser Honig kommt nicht von irgendwo, sondern direkt aus unserer Nachbarschaft am Traunsee. In den Wäldern und der vielfältigen Pflanzenwelt des Salzkammerguts sammeln die Bienen den Nektar für einen Honig mit ganz eigenem, unverwechselbarem Aroma. Naturbelassen, ehrlich und genau so, wie Honig schmecken soll. Ob aufs Frühstücksbrot, ins Müsli, zum Käse oder in den Tee: ein Genuss, der nach Heimat schmeckt.

Ihre Honig soll heil und frisch bei Ihnen ankommen – deshalb verpacken wir jedes Glas besonders sorgfältig und bruchsicher. Abgefüllt in echtes Glas, bleibt nicht nur der volle Geschmack erhalten, Sie genießen auch nachhaltig. Direkt nach dem Kochen werden die Gläser gekühlt, damit Aroma, Frische und eine lange Haltbarkeit garantiert sind – Genuss, der bleibt.